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藍友斑 Bernard

物業投資者,業餘寫作,夾離新舊世代之間,記錄港式生活故事

滿口幸福感:身在香港,卻讓人心在日本的天婦羅店。

今星期的「友斑食神」又遲了,全因為我一直都很想試這間店,但一直都無時間去試,試完後實在太令我感動,決定食完即寫。我想立即記住這份美食所送上的幸福感。 我之前所寫的兩篇食評,一直都是回憶,但今次食...

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一念日本,一念香港:嚴選3間心水鮨店(上)

本應是旅遊的好時節,怎料一年365日,因為肺炎人禍,完全禁足香港。內子的「故鄉」是日本,現在不知幾時開關,困在香港非常思鄉,於是唯有在香港走訪尋求日本美食的慰藉。 要說香港的鮨店始祖,應是見城,...

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西灣河低調高手飯堂:香噴噴的焗豬扒飯、絲質口感煮青口、五花八門甜品。

如果你竟然會訂閱這個收費專欄,首先你一定是我的忠實讀者,而這篇文章也專為你們而設,先在這裡感謝讀者訂閱;另外你都可能有少少痴線,我估唔到寫飲食都有人俾月費睇食評。 我一定會俾心機寫,此欄分享自己...

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